一叶一报秋,绵柔话丰收|秋分至,美味如期而至



《秋分》
左河水
暑退秋澄气转凉,日光夜色两均长。
银棉金稻千重秀,丹桂小菊万径香。


CHAPTER 01
丰收的喜悦


CHAPTER 02
秋分养生

秋分作为昼夜时间相等的节气
人们在养生中也应遵守“阴平阳秘”的原则
秋分之前有暑热的余气
这时候的养生也要注意滋补、降火结合
秋季滋补小排汤
滇荟乌金猪小排浓郁的骨汤
结合丰富的秋季蔬菜
汇成一碗滋补养生的秋分美食


CHAPTER 03
滇荟乌金猪小排

生态环境放养的滇荟乌金猪
其骨骼自然强健营养
小排在高温炖煮下,骨髓随汤汁流出
包裹在骨头四周的肉均匀分布
酥而不腻、瘦而不柴
秋季喝一碗这样的排骨汤
人间美味不过于此

CHAPTER 04
为什么选择滇荟乌金猪

①滇荟乌金猪来自云南乌蒙山金沙江畔,是中国高原生态系统自由放养驯化的猪种,“喝山泉水,日行万步”。
②乌金猪低胆固醇、健身补脑,成为专供中南海制作“毛家红烧”的特供肉,乌金猪与茅台酒、熊猫烟并称为中南海特供“三样宝”。
③国家农业部将乌金猪列入中国特色农产品名录,是国家级珍贵保护品种。
④滇荟乌金猪具有很高的保健价值,粗蛋白含量19.25%,富含24种氨基酸,其中9种人体必需氨基酸。


风吹一落叶
万物已凉秋
滇荟的肉香陪你入秋
美食与你,平分秋色
秋天的第一碗乌金猪肉
你吃了吗


2021年9月23日 10:47
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